Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
ESSEN & TRINKEN, Deutschlands größtes Food-Magazin, feiert Auftakt ins 40. Jubiläumsjahr
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Storys zum Thema Essen&Trinken
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Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
ESSEN & TRINKEN-Barometer: Deutschlands größtes Food-Magazin ESSEN & TRINKEN startet mit Umfrage ins 40. Jubiläumsjahr
Hamburg (ots) - Befragung ergibt: Kochen festigt die Liebe / Deutsche sind gute Gastgeber / Qualität und Nachhaltigkeit im Trend 20.01.2012 - Zum Auftakt seines 40-jährigen Jubiläums fängt Deutschlands größtes Food-Magazin mit dem aktuellen ESSEN & TRINKEN-Barometer die Stimmung der Bevölkerung zum Thema ...
mehrTagessieg für SWR-"Tatort - Tödliche Häppchen" 8,39 Millionen Zuschauer sahen Lena-Odenthal-Tatort mit Ulrike Folkerts und Andreas Hoppe
Baden-Baden (ots) - Tagessieg für "Tödliche Häppchen": 8,39 Millionen Zuschauer sahen gestern Abend (1.1.2012) den SWR-"Tatort" im Ersten. Darin untersuchten Lena Odenthal und ihr Kollege Mario Kopper einen Mordfall im Umfeld einer Fleischverarbeitungsfabrik. Der Lena-Odenthal-"Tatort" war damit die meistgesehene ...
mehrDeutschlands Nummer 1: Der bayerische Schweinsbraten "Speisekarte Deutschland"-Finale mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann
Baden-Baden (ots) - Der bayerische Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Biersoß' hat den kulinarischen Wettbewerb "Speisekarte Deutschland" für sich entschieden. Das Endergebnis der Online-Abstimmung um den Titel "Beliebtestes Gericht Deutschlands" wurde heute in der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten ...
mehrHalbzeit für die "Speisekarte Deutschland"
Baden-Baden (ots) - Der kulinarische Wettbewerb "Speisekarte Deutschland" findet beim Publikum großen Anklang. Insgesamt wurden seit Beginn der Aktion bereits mehr als zwei Millionen Seitenabrufe sowie rund 134.000 Stimmen bei der großen Online-Abstimmung gezählt. Zur Halbzeit im Rennen um den Titel "Beliebtestes Gericht Deutschlands hat der Schweinsbraten mit Knödel, die Leibspeise der Bayern, mit 9.270 Stimmen ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Kreative Weihnachtsaktion: Das Magazin ESSEN & TRINKEN bringt erstmalig in Kooperation mit dem Kosmetikkonzern Coty ein Extraheft zur Weihnachtsausgabe
Hamburg (ots) - Auf einzigartige Weise verbindet das Supplement die Themen Duft und Geschmack Hamburg/Mainz, 16.11.2011 - In einem 40-seitigen Supplement von ESSEN & TRINKEN in Kooperation mit der Luxus-Division Coty Prestige des weltweit größten Parfüm-Konzerns, das dem ESSEN & TRINKEN-Hauptheft beiliegt, werden ...
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Filetieren, rühren und braten mit den Profis: DER FEINSCHMECKER testet Kochkurse der deutschen Spitzenköche
Hamburg (ots) - Womit macht man Hobbyköche Weihnachten glücklich? Am besten mit einem Kochkurs bei einem Spitzenkoch! Viele geben Ihr Können gern weiter - doch wie gut sind die Seminare wirklich? Ist der Koch wirklich dabei oder schickt er nur einen Mitarbeiter? Wo darf man selbst zu Messer und Löffel greifen, ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Fette Beute zum Jahreswechsel: DER FEINSCHMECKER testet Räucherlachs
Hamburg (ots) - Weihnachten und Silvester geht er uns wieder besonders gern ins Netz: der Räucherlachs. Bei fast keinem Brunch, auf fast keinem Büffet darf der Hingucker in leuchtendem Orange heute fehlen. Und so ist der einst edle, rare Fisch heute vielfach zur Massenware verkommen. Angesichts dieser Vielfalt ging die FEINSCHMECKER-Redaktion der Frage nach: Welcher ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER kürt Tim Raue zum Koch des Jahres 2011! Wieder erhält ein Spitzenkoch aus Berlin den begehrten Titel
Hamburg (ots) - In seiner Dezember-Ausgabe 2011 präsentiert DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Magazin für Genuss und Lebensart aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG, den frisch gekürten "Koch des Jahres" Tim Raue aus der Rudi-Dutschke-Straße 26, dessen Restaurant mit vier von fünf möglichen ...
mehrDas perfekte Weihnachtsfest! Das Weihnachts-Sonderheft von BILD am SONNTAG erscheint am 20. November 2011
Berlin (ots) - +++ Drei Festtagsmenüs von Sternekoch Bernd Siener als Fotokochbuch im Heft / vielseitige Deko- und Rezept-Tipps rund ums Weihnachtsfest +++ Der erste Advent steht vor der Tür, die Glühweinzeit beginnt und die Vorfreude auf das Fest der Feste wächst - passend dazu bietet das Sonderheft "Das ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Das neue Bookazine vom DER FEINSCHMECKER: Süße Stunden mit Johann Lafer
Hamburg (ots) - Sein Name mag vielen geläufiger sein als der des Bundespräsidenten, kaum ein Koch ist schließlich so präsent auf allen Kanälen wie er. Was aber kaum jemand weiß: Spitzenkoch Johann Lafer hat auch eine ausgeprägte süße Seite - und die kann er im neuen Bookazine der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER einmal voll ausleben. 60 Rezepte hat der gebürtige ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Spitzenkoch und TV-Star Christian Rach erklärt im ESSEN & TRINKEN-Interview das Ende der Sterneküche
Hamburg (ots) - Ausgekocht: Im Interview mit ESSEN & TRINKEN erläutert Christian Rach, warum die Sterneküche zunehmend an Bedeutung verliert. In der November-Ausgabe von Deutschlands größtem Food-Magazin bestätigt der Spitzenkoch und TV-Star den Trend zur gutbürgerlichen, saisonalen und regionalen Küche: "Je ...
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Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Giovanni di Lorenzo im ESSEN & TRINKEN-Interview über hungrige Politiker: "Bundespräsident Christian Wulff bat um ein Stück Kuchen. Das war ein Riesenproblem."
Hamburg (ots) - 26.09.2011 - In Deutschland werden Politiker kulinarisch kurz gehalten, meint Giovanni di Lorenzo im Interview mit ESSEN & TRINKEN. In der aktuellen Oktober-Ausgabe von Deutschlands führendem Food-Magazin bemängelt der Chefredakteur der Wochenzeitung DIE ZEIT die deutsche Gastfreundschaft ...
mehrDeutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Frischer, heller, klarer: Das Pocket-Magazin ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG mit neuem Design und noch mehr Rezept-Ideen
Hamburg (ots) - Hamburg, 20. September 2011 - Aufgefrischt: ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG, Deutschlands erstes Food-Magazin im Pocketformat, liegt ab heute mit verschönertem Layout und verfeinerten Inhalten für seine Leserinnen und Leser bereit. Die neue Ausgabe 10/2011 zeigt mit klarerem Design sowie ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Hotels 2012 - 700 Adressen in Deutschland
Hamburg (ots) - Es war ein produktives Jahr für Deutschlands Hoteliers. Volle Kraft voraus, hieß es in den Direktionen nach den Krisenjahren. Hotels haben viele Millionen in ihre Häuser investiert: Lobbys, Zimmer, Spas und Tagungssäle wurden renoviert, modernisiert und auf den neuesten technischen Stand gebracht. Besonders zu loben sind privat geführte Hotels, die ...
mehrKulinarischer Wettbewerb im "ARD-Buffet" Aktion "Speisekarte Deutschland" startet heute am 12.9.
Baden-Baden (ots) - Eine Entdeckungsreise durch die Kochbücher der deutschen Bundesländer ist vielseitig und lohnenswert. Ob Maultaschen, Dampfnudeln mit Vanillesauce oder Königsberger Klopse, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Welche regionalen, traditionellen Spezialitäten sind am beliebtesten? Heute am ...
mehrDie Themen im ARD-Buffet in der KW 37/2011 Moderation: Evelin König
Baden-Baden (ots) - Montag, 12.9.2011 Cornelia Poletto bereitet heute zu: Gefüllte Kalbs-Piccata Dienstag, 13.9.2011 Zuschauerfragen zum Thema: Impfen - was muss sein? Jörg Sackmann bereitet heute zu: Forelleneintopf mit gefülltem Wirsingtäschle Mittwoch, 14.9.2011 Zuschauerfragen zum Thema: Staubsauger - Kauf und Wartung Expertin: Silvia Frank, Netzwerk Haushalt Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Kalbsrücken ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Deutschlands bester Hobbykoch gesucht
Hamburg (ots) - Mit einem bundesweiten Wettbewerb sucht das Magazin DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG im aktuellen September-Heft (für 9,95 Euro jetzt im Handel) den "Hobbykoch des Jahres 2012". Mitmachen können alle Hobbyköchinnen und Hobbyköche, wer allerdings eine Kochausbildung hat und/oder in der Gastronomie tätig ist, darf nicht teilnehmen. Der Hobbykochwettbewerb wird unterstützt von ...
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die schönsten Landpartien in Deutschland
Hamburg (ots) - September, Spätsommer, Erntezeit - aufs Land fahren, spazieren gehen, in Hofläden naturreine Delikatessen probieren, in freundlichen Gasthäusern die guten Produkte der Region genießen! Überall in Deutschland gibt es vielfältige Möglichkeiten, der Hektik und den Lebensmittelskandalen des Alltags zu entfliehen. Einige der reizvollsten Fluchtwege ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Gaumenfreuden für Cosmopoliten - mit LIVING AT HOME auf kulinarischer Weltreise Das Lifestyle-Magazin führt mit "Gäste & Feste - in 100 Ideen um die Welt" seine erfolgreiche Bookazine-Reihe fort
Hamburg (ots) - 05. September 2011 - Längst lassen sie Sammlerherzen höher schlagen und schmücken Tische und Regale; ab heute ist die neueste Ausgabe der erfolgreichen Bookazine-Reihe LIVING AT HOME-Spezial im Handel erhältlich. Diesmal im Fokus: internationale Küche. Ob Feste ohne Grenzen, Rezepte aus aller ...
mehrDie Themen im ARD-Buffet in der KW 36/2011 Moderation: Florian Weber
Baden-Baden (ots) - Montag, 5.9.2011 Zuschauerfragen an den ARD-Buffet Florist Holger Schweizer Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Pfifferlingsgulasch mit Böhmischem Knödel Dienstag, 6.9.2011 Jörg Sackmann bereitet heute zu: Gefüllter Kalbsschwanz mit Zwiebelpüree Mittwoch, 7.9.2011 Live-Ratgeber und Zuschauerfragen zum Thema: Zahnarzt-Sprechstunde Experte: Dr. Wolfgang Thumulka, Zahnarzt Jacqueline Amirfallah ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Sechs Jahre Gourmet-Fest in der Großmarkthalle: DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Hamburg laden zum "6. Hamburger Food Market" ein
Hamburg (ots) - Am 3. und 4. September 2011 veranstalten das Magazin DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG und der Großmarkt Hamburg Obst, Gemüse und Blumen den "6. Hamburger Food Market". Seit 2006 wird dieser Markt der kulinarischen Genüsse unter dem Motto "Aus der Region für die Region" in ...
mehrNeue Vorwürfe gegen Wiesenhof: Schwere Tierschutzverletzungen in Putenfarm / Staatsanwaltschaft eingeschaltet / Wiesenhof deutet Konsequenzen an
Mainz (ots) - Auf einer Putenfarm in Emstek-Halen bei Cloppenburg sind Tiere brutal misshandelt worden. Das zeigen Aufnahmen, die der Redaktion "Report Mainz" vorliegen und in der ARD-exclusiv-Reportage "Das System Wiesenhof" heute Abend, 31. August 2011, 21.45 Uhr im Ersten ausgestrahlt werden. Zu sehen ist eine ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Echte Stars oder Blender? DER FEINSCHMECKER testet die Weine internationaler Promis
Hamburg (ots) - Sänger, Schauspieler, Regisseure und neuerdings auch Günther Jauch: Viele Prominente, die nicht gerade Kochbücher schreiben, Schmuck designen oder Yoga-Videos drehen, sind nebenbei Winzer. Doch wie gut sind die Weine hinter dem berühmten Namen wirklich? Steckt dahinter nur Selbstvermarktung oder vielmehr echte Leidenschaft für Qualität? Lohnt sich ...
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2011/2012
Hamburg (ots) - Noch mehr Informationen, noch mehr Service: Die Septemberausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITENVERLAG, die ab Mittwoch, dem 17. August 2011, im Handel sein wird, ist so gewichtig wie noch nie. Ihr liegt das handliche Taschenbuch "Die besten Restaurants in Deutschland 2011/2012" bei, das in diesem Jahr insgesamt 800 ...
mehrKleine Kräuterheilkunde im "ARD-Buffet" SWR-Ratgebersendung stellt ab 4. August heimische Heilkräuter sowie ihre Wirkung und Anwendungsgebiete vor
Baden-Baden (ots) - Brennnessel, Baldrian, Blutwurz oder Rotklee - namentlich sind diese Küchenkräuter sicher vielen bekannt. Die Wenigsten würden diese unscheinbaren Pflänzchen jedoch am Aussehen erkennen, wenn sie ihnen beim Wandern oder beim Spaziergang im Wald begegnen. Dabei wird ihnen sogar eine heilsame ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), LIVING AT HOME
Großer Auftritt für süße Früchtchen: LIVING AT HOME verschenkt exklusive Deko-Sticker im Retro-Look für Marmelade und Co.
Hamburg (ots) - 20. Juli 2011. Die Küche duftet süß, die Gläser sind gefüllt und verschraubt, der letzte Klecks aus dem Topf vernascht. Einkochen ist Glück pur. Noch mehr Spaß allerdings macht es, den frisch konservierten Sommergenuss mit anderen zu teilen. Das weiß auch LIVING AT HOME: Damit die ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
IVW II/2011: Marktführer ESSEN & TRINKEN setzt Erfolgsgeschichte unvermindert fort Einzelverkauf steigt um 34 Prozent gegenüber Vorjahr
Hamburg (ots) - 14.07.2011 - ESSEN & TRINKEN, Deutschlands führendes Food-Magazin von Gruner + Jahr, ist weiter auf Erfolgskurs. Die heute veröffentlichten IVW-Zahlen (IVW II/2011) bestätigen ESSEN & TRINKEN erneut eine führende Position im deutschen Food-Segment. Besonders stark wächst der zur Verlagsgruppe ...
mehr3.200 "ARD-Buffet"-Fans wanderten in Koblenz Besuch der Bundesgartenschau und Live-Sondersendung zum Finale des großen "ARD-Buffet"-Wandertags am 3. Juli
Koblenz (ots) - Rund 3.200 gut gelaunte "ARD-Buffet"-Fans trafen sich heute (3. Juli) mit den Stars der SWR-Ratgebersendung zum Wandern in Koblenz. Mit blauen "ARD-Buffet"-Rucksäcken und Kappen ausgerüstet machten sie sich Seite an Seite mit dem "ARD-Buffet"-Team bei angenehmem Wanderwetter auf den Weg durch die ...
mehrSWR-Serviceprogramme auf der Bundesgartenschau "Kaffee oder Tee?"lädt am 1. 7. zu Mitmachaktionen ein/ Wandern und Live-Sondersendung erleben mit dem "ARD-Buffet" am 3. Juli
Baden-Baden (ots) - Auch die SWR-Ratgebersendungen "ARD-Buffet" und "Kaffee oder Tee?" statten der der Bundesgartenschau einen Besuch ab und laden zu einem aktionsreichen Wochenende nach Koblenz ein. Den Anfang macht am Freitag (1.Juli) "Kaffee oder Tee?". Der SWR-Nachmittagsratgeber ist am 1. Juli von 9 bis 18 Uhr ...
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